Že od nekdaj smo v naši domači kulinariki uporabljali razna rastlinska olja. Tako pa smo nato nekega dne malo razmišljali o temu, če bi preizkusili kakšno drugo olje. Tako pa nam je na misel prišlo, da bi preizkusili morda oljčno olje, saj smo slišali ogromno pozitivnih reči o temu olju, ter ga tudi uporabljajo povsod v restavracijah in podobno.
No tako pa smo si nato res kupili oljčno olje, da bi ha lahko preizkusili. Tukaj pa smo bili res pozitivno presenečeni, saj smo lahko hitro videli, da je oljčno olje dalo naši hrani zelo prijeten priokus po oljkah, kar pa je dalo hrani zelo prijetno svežino.
No tako pa smo se nato odločili, da bomo preizkusili poiskati najboljše olivno olje, tako da smo nato po nekaj iskanja tudi našli ekstra deviško oljčno olje slovenske Istre. Tako pa nam je bilo to olje všeč zaradi več različnih faktorjev. Sprva je bilo to zelo kvalitetno olje, ter je imelo ogromno pozitivnih komentarjev in ocen na spletu, kar pa je tudi pomagalo, da sem se odločil za ekstra deviško oljčno olje slovenske Istre.
Nato pa je bilo to olje tudi ekstra deviško. To pa pomeni da je to olje zelo zdravo in pa ima zelo močan in prijeten priokus po oljkah. To pa zato, ker je takšno olje del prvega stiskanja oljk, pri izdelovanju olja. To pa pomeni, da se temu olju nato ne rabi dodati kakšnih umetnih snovi, oziroma kemikalij, saj ima to olje že čisto zadosti močan okus po oljkah, ter ga to naredi tako zdravega.
No tako pa nam je ekstra deviško oljčno olje slovenske Istre sedaj res zelo všeč, ter je to olje sedaj naše prvo olje izbire v kulinariki, saj nam je hrana pripravljena s takšnim oljem res zelo dobra in pa kvalitetna, saj ima tudi del svežine, ki jo takšno olje doda.